『菊壱』「小田原系坦々麺」の名店。箱根の落ち着いた雰囲気のラーメン店/箱根 仙石原

こんにちは！
気持ちの良い秋晴れが続いてますね！
コウノスケです！

今回は箱根の仙石原にある隠れた坦々麺の名店
『菊壱』を紹介します！

車でないとなかなか行きにくい場所にあるお店ですが、味は絶品！
ぜひ、箱根旅行の参考にしてください。

それでは、いってみましょう！

1.『菊壱』とは

神奈川県の箱根町仙石原に佇むラーメン屋さん『菊壱』

箱根の町にぴったりと合った
主張の少ない落ち着いた素敵な雰囲気の外観

店内も昔ながらのラーメン屋さんといった雰囲気になっています！

駐車場にはタクシーが多く止まっています。
タクシーの運転手さんがランチに訪れるお店ということは、、、かなり期待ができます！

看板にもあるように担々麺がメインのお店ですが、他にもラーメンの種類がたくさんあります！
醤油ラーメン、ワンタン麺も気になるところです！

1-1. 小田原 行列必至の有名店 『中華 四川』で修行された店主さん

皆さまは、「小田原系坦々麺」をご存知でしょうか？

1975年、神奈川県小田原市上曽我で発祥した
ひき肉・ザーサイ・ニンニク・豆板醤などをベースとした、とろみの強いあんかけ風甘辛スープを特徴とする坦々麺を総称して、「小田原系坦々麺」と呼びます。

『菊壱』の店主さんは
その「小田原系坦々麺」発祥の地、『中華 四川』で修行をされたそうで
絶品の坦々麺をいただくことができます！

2. 『菊壱』/メニュー紹介

それでは、『菊壱』のメニューを紹介していきます。

坦々麺の辛さは、一番〜四番まで選ぶことができ
通常の辛さは二番となっています！

坦々麺以外にも多くのメニューがあり
箱根限定のビールなど、お酒も揃えています！

2-1.とろみがあり、香り高いスープが絶品！/坦々麺

◎坦々麺(二番)

看板メニューの「坦々麺」
今回は、通常の辛さである二番でいただきました！

ニンニクの効いたとろみのあるスープにもっちり麺が絡んでとてもおいしい！
辛さは二番であれば、ピリ辛程度なので
辛いのが苦手な方でもおいしくいただけます。

八角や花椒等の香りが高くコクもあるスープは
追い飯との相性抜群も抜群です！

2-2.坦々麺とは違う味わい/坦々つけ麺

◎坦々つけ麺(二番)

こちらは「坦々つけ麺」
辛さは坦々麺と同じく二番をいただきました！

見た目から坦々麺と同じ味かと思いきや
つけ麺の方がとろみが増しており、よりまろやかな味わいでした。
もちもちの麺を味わいたい方にはオススメです！

3.『菊壱』/営業情報

4.まとめ

いかがでしたでしょうか。

こだわり抜かれた坦々麺は、箱根旅行の良い思い出になること間違いありません！
車でお出かけされる際は特にオススメです。

それでは、ここまで読んでくださりありがとうございました。

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