みなさん、こんばんは。
待ちに待った年末年始休暇に癒されてます、トモヤです。
今回は、
溜池山王エリアにある本格会席料理が破格の価格帯で堪能できる『木都里亭』を紹介いたします。
IT企業の多くが加入している関東ITソフトウェア健康保険組合という組合の方、
もしくはその同伴者のみしか入ることのできないお店となっております。
それではいってみましょう！
・ITS健保の組合の方
・コスパの良いお店に興味のある方
・木都里亭のコース選びにお悩みの方
Contents
1. 『木都里亭』とは？
『木都里亭』は、リーズナブルに和食、本格会席料理を堪能できるお店です。
上記にある通り、ITS健保の組合員かその同伴者しか入れないお店になっているので要注意です！
場所は超予約困難店の『鮨一新』と同じビルの中にあります。
ちなみに、いま現在ブログ執筆中（2021.12.30）では、食べログの口コミ3.48を記録してます！
1-1.気になる価格体系は？
基本はコース料理のみですが、
別途ドリンクや単品メニューを注文することも可能です。
・会席料理「山王」3,300円コース
・会席料理「木都里」5,500円コース
・牛しゃぶ会席コース（4,400円）
・ヘルシー会席（3,300円）
・お子様コース2種（440円/880円）
被扶養者を除き、非組合の方は料金が変わります。例:1,100円コースは1,650円
1-2.飲み放題も1,000円と良心的
生ビールはもちろん、和食会席らしく日本酒まで揃っていて、
2時間1,000円はかなり良心的。
ただし、飲み放題に無い魅力的なメニューもあり…。
今回は飲み放題無しでヒレ酒を嗜みました！
550円という価格で、本格的なヒレ酒が飲めるとは驚きです。
1-3.店内の様子
店内は程よく落ち着いた、高級感も感じられる雰囲気、
テーブルごとにパーテーションが引かれてるため最低限のプライベート感も保たれています。
2.最もスタンダードな3,000円コースの内容は？
今回は最もスタンダードな3,000円のコースを頼んでみました！
1,000円のコースですとミニ会席コースとなり、
ボリュームに不安があるため、3,000円のコースを選びましたが、
結論、質も量も満足度の高いコースでした！
普通に会席料理を食べたい、初めて木都里亭を利用する、という方にはお勧めです！
それでは、出てきたコース料理の詳細について見ていきましょう！
2-1.南瓜豆腐/甘海老塩麹和え
一品目から綺麗な先附！
キャビアも乗っているあたり流石の一言…。
普段食べているような和食とは全く違うものの口馴染みが良いのはやはり出汁の味。
セルフィーユ、旨出汁
2-2.前菜3種
色々あって面白い、食を楽しんでるなあと実感できる。
河豚皮などさらっと出てくるのも嬉しい。
・クリームチーズ掛け
スモークサーモン
アスパラ、ホタテ、利久麩
オリーブ油、黒胡椒
・零余子真薯
蕪含ませ、柚子味噌
セロリ漬け
・河豚皮ちり酢合え
胡瓜、胡麻、梅肉
2-3.清汁仕立
美味しい出汁。
その中には香ばしく焼かれた金目鯛の組み合わせ。
全く別々に調理しないと完成しない一品。
手間を惜しまない会席料理の良さを感じる。
平茸、青梗菜、柚子
2-4.鮪、鰤のお造り
鮮度が良く、食感の良いお造り。
好みでしその実と一緒にと言うところが一工夫あり嬉しい。
2-5.鰆有馬焼き
有馬焼き、別名が山椒焼きとのこと。
味付けはもちろん、パリッとした焼き加減も良い。
カリフラワー唐墨まぶし
菠薐草と滑茸の合えもの
飛子
2-6.鶏つくね旨煮
ただの煮物かと思えば、専門店でつくられると出汁の取り方ひとつ全然違う気がする。
和食は出汁なんだなあと感じる一品。
海老芋田舎煮
椎茸、水菜、七味
2-7.海老鹿の子揚げ
衣のサクサク感がお菓子みたいな。
海老の旨味も良い感じだが、様々な食感を楽しめる一品。
レモン、割りソース
2-8.蟹御飯
ほんのりと薫る蟹の香りと風味。
味は薄いんだけど美味しいし、普段の食事でいかに塩分を取り過ぎてるのか…。
赤出汁
香の物
2-9.デザート
菓子ではなくてフルーツなのは個人的には嬉しい。
さっぱり食べられて終始、健康的だった気がする。
3.木都里亭/営業情報
関連ランキング：懐石・会席料理 | 溜池山王駅、赤坂駅、国会議事堂前駅
4.まとめ
みなさん、いかがでしたでしょうか。
コスパ良くバランスの良い会席料理を楽しむには最適なお店だと思います。
ITS健保組合の方、是非とも積極的に優待特典を利用していきましょう！
最後まで読んでいただきありがとうございました。
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