こんにちは！
2024年も健康に平和に暮らしたい。コウノスケです。
今回はオススメラーメン屋さんの紹介です。
場所はJR中央線の「荻窪駅」
お店の名前は『味噌っ子 ふっく』です！
食べログのラーメン百名店にも選ばれる名店でお店の前は連日大行列！
温かくて身体にも心にも染み渡る絶品の味噌らーめんをいただけるお店です！
それでは、詳しくいってみましょう！
・ラーメン、つけ麺が好きな方
・ラーメン、つけ麺の名店を知りたい方
・杉並区 荻窪駅周辺のグルメ情報を知りたい方
Contents
0.『味噌っ子 ふっく』の口コミは？
JR中央線「荻窪駅」より徒歩10分のところにある『味噌っ子 ふっく』
食べログ評価は脅威の星3.91(2024年1月1日 現在)となっています！
訪れた方の口コミを見てみると
「濃厚クリーミーな味噌スープの完成度が高い」「具材もどれもベストな組み合わせ！」 という投稿がとても多い印象です。
・濃厚な味噌スープとモチモチした麺。そして分厚いチャーシュー。たまりません。
これは並んでまで皆んなが食べたがるはずです。近いうちにまた頂きたいです。
・具はどれもベストな組み合わせだけれど何より特筆はこのスープ。
味噌という調味料は旨味が強すぎて結局どの味噌ラーメンもそれなりに美味しくなるなんて聞いたことがあるけれど、このスープは味噌の塩気と旨味に頼り過ぎず活かしている素晴らしいバランス。
それでは口コミだけでなく
『味噌っ子 ふっく』 をお勧めする特徴3つを紹介していきます！
1.ビブグルマンにも選ばれる『味噌麺処 花道』 で修行した店主が営む
参照： 「味噌麺処 花道 公式X(旧Twitter)」
2018年10月1日にオープンした『噌っ子 ふっく』
店主さんは、中野区野方にある
ミシュランビブグルマンにも選ばれた味噌ラーメンの全国的名店『味噌麺処 花道』において、5年間修行を積まれています！
修業先の定番メニューでもある「味噌らーめん」と「辛味噌らーめん」の2種類が評判を呼び、オープンから数年で連日行列のできる人気店となりました！
食べログの評価も星3.91(2024年1月1日 現在)ととても高く
2021年〜2023年にかけて、毎年食べログのラーメン百名店にも選ばれています！
2.濃厚でクリーミーな「味噌らーめん」は並んででも食べる価値あり！
◎味噌らーめん
評判の「味噌らーめん」は驚くほど濃厚でクリーミー！
トッピングの具材とのバランスも良く、完成度が高すぎます！
麺は、名門『三河屋製麺』製の極太ストレート麺を使用しており
ツルツルの麺が濃いめのスープによく絡んでいて、ズルッと気持ちよく啜ることができます！
サービスでもやしの大盛りができるのも嬉しい！
連日行列ができるのも納得のおいしさです！
3.山椒が効いた「坦々麺」の完成度も高すぎる！
◎坦々麺
「味噌らーめん」だけでなく、「坦々麺」もとてもおすすめ！
スープはマイルドでありながら、ラー油の辛さと山椒の痺れがしっかりと効いた完成度の高い1杯です！
見た目も素晴らしい「坦々麺」の具材は
粗めのひき肉、ラードで炒めたもやし、チンゲン菜が入っており
たっぷりの胡麻と花椒がかけられています。
プチプチな胡麻の食感と
噛むたびに程よく痺れる花椒が食欲を増してくれる一品です！
4. 『味噌っ子 ふっく』/営業情報
5.まとめ
いかがでしたでしょうか。
今回は、JR中央線「荻窪駅」より徒歩10分のところにある
『味噌っ子 ふっく』 をお勧めする特徴3つを紹介させていただきました！
また、今後もおいしいラーメン/つけ麺屋さんを紹介していきたいと思います！
それでは、ここまで読んでくださりありがとうございました。
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