『なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。』新食感で食べ応え抜群!病み付きになる「肉そば」

こんにちは!
梅雨明けは20日頃だそうですね。
早く夏が来て欲しいものです。
コウノスケです。

今回は、
『なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。』
というお店を紹介します!

名前からして怪しげなこの店
「肉そば」屋さんとして有名なお店です!

「肉そば」ってなんだ?
と思われた方も多いと思います。

今回は、「肉そば」の説明と魅力をお伝えしてから
お店の紹介をしていきたいと思います!

それでは、いってみましょう!

【本記事のターゲット】
・「肉そば」に興味がある/好きな方
・新宿駅付近で食事処をお探しの方

1.肉そばとは?

皆さんは「肉そば」をご存知でしょうか?
最近そのおいしさから人気急上昇中の料理です!

元々は、山形県河北町(かほくちょう)の郷土料理だった「肉そば」
温かい肉そばではなく、麺が伸びないように冷やされた「冷たい肉そば」が多くの人に注目され
アレンジを加えた「肉そば」として東京都内でも提供されるようになりました!

1-1.お蕎麦とはひと味違う食べ応え

多くのアレンジがされている「肉そば」
普段食べているお蕎麦ともラーメンとも違う味わいの料理です。

「肉そば」を食べるときは多くのお店で一緒に卵が運ばれてきます。
すき焼きのようにその卵を溶き、タレと良く混ぜ、たまごと絡ませて食べます。
この食べ方がとにかくおいしい!

そしてなんといっても食べ応えが抜群です!
蕎麦にとても歯ごたえがあり、量も山盛りを提供してくれるお店が多いです。

お蕎麦ではなかなかお腹いっぱいにならない
そんな不満を解決してくれます!

2.『なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。』紹介

そんな「肉そば」の中で
新宿/池袋を中心に数店舗展開をする『なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。』

印象的な店名のネーミングが目を引きます。

その店名の通り
蕎麦にラー油を合わせるという斬新さと
圧倒的な食べ応えが話題となり人気店となっています!
蕎麦は小(200g)・中(250g)・大(350g)と量が選べて、全て同一料金です!
大盛を注文しても、小や中と同じ金額で食べることができるのはお得感満載ですが
中サイズでもかなりの量なので十分満足できると思います!
がっつり食べたい人にとってはとてもありがたい。

2-1.生卵と揚げ玉が食べ放題!

また、店内のテーブル上にはすべて生卵と揚げ玉がおかれていて、すべて無料サービスでいただけます!

ラー油の入ったつけだれはこってりとして、少し辛めなので、生卵との相性抜群!
黄身に絡めながら蕎麦を食べるとマイルドな味になり
更においしくいただけます。

3.西新宿店/メニュー紹介

それでは、そんな『なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。』のメニューを紹介していきます!
今回は、西武新宿駅から徒歩5分のところにある「西新宿店」に訪れました!

豊富な「肉そば」のメニューだけでなく
お酒やおつまみも充実しています!

メニューの一部を紹介していきます!

3-1.甘辛ダレにとろろの相性抜群!/とろろ肉そば

◎とろろ肉そば

ラー油たっぷりの甘辛ダレにとろろが入った「とろろ肉そば」

まずは、蕎麦のボリュームに驚きます。
写真は中盛りなのですが、トッピングの肉やネギ、海苔、ゴマがたっぷりと乗っていて
蕎麦もコシがとても強く、食べ応え抜群です!

途中で生卵と天かすを好きなだけいれて、自分好みに味変が出来るのも嬉しい!
とろろと甘辛ダレと生卵は合わないわけがありません。
途中で飽きることなく最後までおいしくいただけます!

3-2.夏限定のごまダレもおいしい!/ごまダレ豚しゃぶそば

◎ごまダレ豚しゃぶそば

夏限定メニュー「ごまダレ豚しゃぶそば」
ごまダレとそばつゆの2種類のタレがついてくる「肉そば」です!

このごまダレがとてもおいしい!
すり胡麻がたっぷりと入ったタレはとても濃厚。
ごまの風味を存分に味わえる一品です!

そして、これまた濃厚なごまダレに生卵がとても合います!
食べ終わった後に蕎麦湯を入れてもおいしい!

暑い夏でも飽きることなく最後までおいしくいただける
夏にぴったりのメニューです!

4.『なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。 西武新宿店』/営業情報

    なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。 西武新宿店/営業情報

所在地:東京都新宿区百人町1-8-1 シャムコート新宿ステーションパレス 1F

アクセス:
西武新宿駅から徒歩5分、239m

営業時間:
11:00~23:00

日曜営業

定休日:無休(1月1日~1月3日のみ休み)

電話番号:03-6205-9898

予約可否:予約不可

駐車場:無し(近くに有料コインパーキングあり)

食べログURL:
なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。 西武新宿店

5.まとめ

いかがでしたでしょうか。

冷たい肉そばはこれからやってくる暑い季節にもピッタリ!
夏バテ防止のためにも、がっつりと食べ応え充分な肉そばはオススメですよ!

それでは、ここまで読んでくださりありがとうございました。

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