『なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。』新食感で食べ応え抜群！病み付きになる「肉そば」

こんにちは！
梅雨明けは20日頃だそうですね。
早く夏が来て欲しいものです。
コウノスケです。

今回は、
『なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。』
というお店を紹介します！

名前からして怪しげなこの店
「肉そば」屋さんとして有名なお店です！

「肉そば」ってなんだ？
と思われた方も多いと思います。

今回は、「肉そば」の説明と魅力をお伝えしてから
お店の紹介をしていきたいと思います！

それでは、いってみましょう！

1.肉そばとは？

皆さんは「肉そば」をご存知でしょうか？
最近そのおいしさから人気急上昇中の料理です！

元々は、山形県河北町（かほくちょう）の郷土料理だった「肉そば」
温かい肉そばではなく、麺が伸びないように冷やされた「冷たい肉そば」が多くの人に注目され
アレンジを加えた「肉そば」として東京都内でも提供されるようになりました！

1-1.お蕎麦とはひと味違う食べ応え

多くのアレンジがされている「肉そば」
普段食べているお蕎麦ともラーメンとも違う味わいの料理です。

「肉そば」を食べるときは多くのお店で一緒に卵が運ばれてきます。
すき焼きのようにその卵を溶き、タレと良く混ぜ、たまごと絡ませて食べます。
この食べ方がとにかくおいしい！

そしてなんといっても食べ応えが抜群です！
蕎麦にとても歯ごたえがあり、量も山盛りを提供してくれるお店が多いです。

お蕎麦ではなかなかお腹いっぱいにならない
そんな不満を解決してくれます！

2.『なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。』紹介

そんな「肉そば」の中で
新宿/池袋を中心に数店舗展開をする『なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。』

印象的な店名のネーミングが目を引きます。

その店名の通り
蕎麦にラー油を合わせるという斬新さと
圧倒的な食べ応えが話題となり人気店となっています！
蕎麦は小(200g)・中(250g)・大(350g)と量が選べて、全て同一料金です！
大盛を注文しても、小や中と同じ金額で食べることができるのはお得感満載ですが
中サイズでもかなりの量なので十分満足できると思います！
がっつり食べたい人にとってはとてもありがたい。

2-1.生卵と揚げ玉が食べ放題！

また、店内のテーブル上にはすべて生卵と揚げ玉がおかれていて、すべて無料サービスでいただけます！

ラー油の入ったつけだれはこってりとして、少し辛めなので、生卵との相性抜群！
黄身に絡めながら蕎麦を食べるとマイルドな味になり
更においしくいただけます。

3.西新宿店/メニュー紹介

それでは、そんな『なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。』のメニューを紹介していきます！
今回は、西武新宿駅から徒歩5分のところにある「西新宿店」に訪れました！

豊富な「肉そば」のメニューだけでなく
お酒やおつまみも充実しています！

メニューの一部を紹介していきます！

3-1.甘辛ダレにとろろの相性抜群！/とろろ肉そば

◎とろろ肉そば

ラー油たっぷりの甘辛ダレにとろろが入った「とろろ肉そば」

まずは、蕎麦のボリュームに驚きます。
写真は中盛りなのですが、トッピングの肉やネギ、海苔、ゴマがたっぷりと乗っていて
蕎麦もコシがとても強く、食べ応え抜群です！

途中で生卵と天かすを好きなだけいれて、自分好みに味変が出来るのも嬉しい！
とろろと甘辛ダレと生卵は合わないわけがありません。
途中で飽きることなく最後までおいしくいただけます！

3-2.夏限定のごまダレもおいしい！/ごまダレ豚しゃぶそば

◎ごまダレ豚しゃぶそば

夏限定メニューの「ごまダレ豚しゃぶそば」
ごまダレとそばつゆの2種類のタレがついてくる「肉そば」です！

このごまダレがとてもおいしい！
すり胡麻がたっぷりと入ったタレはとても濃厚。
ごまの風味を存分に味わえる一品です！

そして、これまた濃厚なごまダレに生卵がとても合います！
食べ終わった後に蕎麦湯を入れてもおいしい！

暑い夏でも飽きることなく最後までおいしくいただける
夏にぴったりのメニューです！

4.『なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。 西武新宿店』/営業情報

5.まとめ

いかがでしたでしょうか。

冷たい肉そばはこれからやってくる暑い季節にもピッタリ！
夏バテ防止のためにも、がっつりと食べ応え充分な肉そばはオススメですよ！

それでは、ここまで読んでくださりありがとうございました。

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