みなさん、こんにちは！
東京もやっと朝晩は秋を感じられて嬉しい。コウノスケです。
今回は広島旅行におすすめしたい
広島市内にある 広島名物「広島風お好み焼き」を堪能できるお店 『貴家。』の口コミと特徴3選
と合わせまして、
宿泊に便利な 近隣おすすめホテル をご紹介していきます！
『貴家。』は地元民が広島で”お好み焼きを食べるならここ”だとおすすめするお店で
店内には芸能人、有名人、スポーツ選手のサインが所狭しと飾ってある、ファンがとても多い人気店になります！
それではいってみましょう！
・『貴家。』の評判やレビューを知りたい方
・広島県に旅行をお考えの方
・「広島風お好み焼き」のおすすめ店をお探しの方
◎広島市内で名物「あなごめし」を堪能。
『月あかり』について紹介した記事は↓こちら
Contents
0.『貴家。』とは？その口コミとお勧めポイント3選
『貴家。』は、
広島電鉄 中電前駅より徒歩約5分のところにある 地元民もおすすめする絶品の広島風お好み焼きが食べられるお店 です！
芸能人や有名人、スポーツ選手のファンも多く
お店はカウンターのみ12席のこじんまりとしたお店ですが、店内には至る所にサインが飾られています。
『貴家。』の食べログ評価は
星3.49(2024年9月21日 現在)
百名店にも選ばれたことがあり、予約必須の人気店になります！
実際に訪れた人の口コミを見てみると
こだわりのお好み焼きがとにかく美味しいという評価や、
接客の良さに関する高評価の口コミが多く、
ネガティブな口コミはあまり無い印象でした。
・パリパリ麺系のお好み焼きで、とても美味しいです。店内には有名芸能人のサイン色紙が壁一面にぎっしりと貼られています。
・気さくな店主さんと店員さんで楽しく食事ができました。
いつも混んでいる人気店です！
それでは、『貴家。』をお勧めする3つのポイントを紹介します！
それでは、詳しく見ていきましょう！
1.「みっちゃん」で15年修業、6年間店長を務めた店主の絶品お好み焼き
『貴家。』は、広島風お好み焼きの生みの親として知られる井畝満夫氏のお店 「みっちゃん総本店」で、15年修業、6年間店長を務めた経験のある店主さんが営んでいます！
シンプルがゆえ、わずかな違いで味が変化するお好み焼きを丁寧に焼き上げる姿から
師であるみっちゃん総本店会長の井畝満夫氏から「今までの弟子の中で一番の努力家だ！」と言わしめた店主さんです！
◎肉玉そば
そのお好み焼きはとにかくこだわりが詰まっていて
本当においしく、軽くペロリといただくことができます！
- 有機野菜をたっぷり使った秘伝のソースを使用
- お好み焼きに使うキャベツは時期によって種類を変えている
- 野菜の切り方、焼き方も細部にこだわり、素材の美味しさを引き出す
- 蒸すように焼くことでキャベツのうまみを出している
- 生地は、数十種類の粉や素材をその日の天候や気温により、絶妙にブレンド
- 豚肉は国産の良質三枚肉を使用。全体にまろやかなコクと風味をつけながら焼く
- 生地の上にまぶすのは主流のかつお節ではなく、鯖節を使用
などなど
また、トッピングも豊富で様々な味を楽しむことができるのも魅力です！
◎肉玉そば(えびトッピング)
こちらはえびをトッピング
シンプルな肉玉そばで十分おいしすぎるのですが、自分の好きな具材やおすすめのトッピングを聞きながら食べるのも最高です！
2.一品メニューもクオリティが高い！特にコウネの塩焼きがお勧め
『貴家。』は、お好み焼きだけでなく
鉄板焼きメニューや一品メニューもどれもクオリティが高くておすすめです！
特においしかったのが「コウネの塩焼き」
◎コウネの塩焼き
コウネとは、広島県でよく食べられている牛肉の肩バラ肉のことで
広島県以外では｢ブリスケ｣や｢前バラ｣、｢肩バラ｣とも呼ばれています。
牛1頭からは2kgほどしか取ることのできない希少部位で
広島県では、肩バラ肉の部分を単体で切り落として食べているのですが
他県では、別部位の一部として一緒に切り分けられているため、あまり知られていない部位になります！
コリコリ触感の脂身がたまらない一品で
シンプルな塩焼きがとてもおいしいです！
広島県産のお酒も多いので、お酒のアテとしてもおすすめです！
3.お店の雰囲気も素晴らしい！スタッフさんがとてもフレンドリー
『貴家。』の店内では
気さくで話しやすい店主さんや明るいスタッフさんのおかげで、雰囲気よく食事を楽しむことができます！
自分が訪れた日は、常連さんが多く
店主さん、スタッフさん、常連さんと一緒にお酒を飲みながら
様々なお話をして食事を楽しむことができました。
雰囲気最高です！
また、カウンター席のみの店内ですが
全席目の前に鉄板が用意されており、店主さんやスタッフさんがテンポよく様々な料理を作ってくれます。
鉄板でのライブ感が食欲を誘い、食事が更においしく感じられること間違いありません！
4.営業情報
関連ランキング：お好み焼き | 中電前駅、市役所前駅、袋町駅
5.コスパとアクセス最高のおすすめ近隣ホテルはココだ！
広島県広島市内でコスパとアクセス重視でホテルに泊まるなら 『貴家。』 はもちろん、
広島駅からも近く、広島電鉄「中電前駅」から徒歩2分のところにある「安芸の湯 ドーミーイン広島」がおすすめです！
広島市内にはかなり多くのホテルがありますが、もし迷ったら「安芸の湯 ドーミーイン広島」がおすすめるできるポイントはコチラです！
- 広島駅からも近く、広島電鉄「中電前駅」から徒歩2分
- 朝食では、広島名物の「あなごめし」をバイキングで食べることができる
- ビジネスホテルのため価格は比較的安価
- 人気の大浴場とサウナを完備
- 無料の”湯上がりアイスサービス”や”夜鳴きそば”が素晴らしい
ホテル自体も大浴場とサウナが評判である他、朝食も美味しいとのことで広島に定期的に通っている会社員の方のリピートがとても多い人気のホテルです！
6.まとめ
みなさん、いかがでしたでしょうか。
今回は『貴家。』をお勧めする3つのポイントを紹介させていただきました！
広島といえば名物「広島風お好み焼き」
広島旅行の際には、ぜひ食べてみて欲しい一品です！
それでは、最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
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