みなさん、こんばんは。
コロナニュース激減により、平常に戻りつつあるのを感じています、トモヤです。
今回は四国でおさえるべきグルメと日帰り温泉施設についてまとめたものを紹介いたします!
四国といえば観光地も多く、情報も散乱しているので今更と言えば今更ですが…
日帰り温泉の施設は四国4県、全て源泉掛け流しのところを厳選しています!!
グルメと温泉好きの四国旅行者の方は是非とも参考にしてくださいね。
・四国旅行に行かれる予定のある方
・四国の特にグルメと温泉の情報を集めている方
1. 愛媛編
・柑橘系
・道後温泉
・松山城
・今治タオル
1-1.鯛そうめんが想像以上!『五志㐂』
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まずご紹介したいのが愛媛ランチにぴったりの、
鯛そうめんが看板メニューの『五志㐂』です。
あまり知られてはいませんが、
愛媛は鯛の生産量が日本一とのことで愛媛に来たからには鯛グルメはおさえたいところです。
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天然の小鯛を丸ごと1尾つかった豪快なメニューですが、
定食にある料理は全てが細かく繊細な味付けなのが印象的で満足度はかなり高かったです!
1-2.お洒落なみかんリスペクト店!『10FACTORY』
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ランチを食べた後にサクッと寄りたいのがこちらの『10FACTORY』です!
愛媛と言えばみかん、柑橘系生産量が日本一の愛媛だからこそのみかんメニューがリーズナブルに楽しめるお店です。
店内は主婦仲間、学校帰りの学生さんもいるなど、地元民にも愛されていることがよく分かります。
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ジェラートやジュース以外にもみかんを使った商品が多く、お土産に購入するのも良しです!
1-3.道後温泉と言えば…『道後温泉本館』
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お腹を満たし、そろそろお風呂に…。
道後温泉が初めての方なら『道後温泉本館』は一度は立ち寄りたい施設です。
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参照: 道後温泉本館HP
道後温泉のシンボル的な温泉施設でありますが、
道後温泉本館の一番の魅力は、日本の公衆浴場として初めて、
平成6年(1994)に国の重要文化財に指定されながら、
博物館化せずに現役の公衆浴場として営業を続けているところ、とのことです。
ただし温泉は、源泉掛け流しではありますが松山市の条例で全ての温泉は塩素消毒されています。
そのため若干の塩素臭さがあるのと、
人が多い割に広さもなく、長湯するにはあまり適していませんので、
温泉を楽しむというよりは、文化財を楽しむという目的を持った方にお勧めです。
1-4.松山で人気の居酒屋さん『海の幸 鯛や』
お風呂も入り、夜に松山市内で新鮮魚介を食べるなら『海の幸 鯛や』はお勧めです。
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松山市内でも人気の居酒屋さんでオープンダイニングの開放的な空間で、
地元食材を愉しむことができます。
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カサゴ料理など珍しいものもありますし、
当然、鯛のメニューも充実!
コスパ面は正直やや低め…の印象もありますが、
お店の雰囲気、料理のクオリティは抜群です!
2.高知編
・ひろめ市場
・四万十川
2-1.ひろめ市場きたら鰹!『明神丸』
高知と言ったら鰹、鰹と言ったらひろめ市場、ひろめ市場と言ったら『明神丸』と言うくらい有名なお店です!
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大迫力の藁焼きのパフォーマンスを横目に…
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お気軽に高知の鰹を堪能することができます。
鰹ですが、藁焼きされることで魚の臭みは一切なく、むしろ香り付けがされており、
都内スーパーで売られている物とは段違いの身離れと良さと言いますか…
流石!の一言です、確実に食べに来た方が良いです。
2-2.湖横目に源泉掛け流し…『湖畔遊』
ひろめ市場から車で移動し『湖畔遊』へ。
自家源泉をかけ流しで贅沢に使用した天然にごり湯で一休み…。
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参照:湖畔遊公式HP
大自然を感じながら、湖畔を見下ろす景観が眼前に迫り、自然と一体化したかのような開放感にあふれています。
おまけ
3.香川編
・骨付き鳥
・美術館
3-1.まるで美術館な源泉掛け流し…『仏生山温泉天平湯』
香川県自体、湧き出る湯量が少なくほとんどの温泉施設は加水したものを使用しています。
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そんな中で珍しい、源泉掛け流しを堪能できるのがこちらの『仏生山温泉天平湯』です!
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参照:スーパー銭湯全国検索HP
香川県に観光で温泉に入るイメージの少なさからか、お客のほとんどが地元民の温泉です。
外観、館内共に美術館のように清潔感があり、旅の疲れを癒してくれます…。
3-2.うどんだけじゃない!骨つき鳥の『一鶴』
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香川の夜を過ごすなら『一鶴』しかありません!
そこまで知られてはいませんが、香川にはうどんに次ぐ骨付き鳥という名物グルメがあるのです!
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かなりパンチの効いたジャンキーな味わい…とにかく塩気と香り付けが強く、ビールが進む進む…そんな一品。
コスパも良く、家の近くにあったら良いのになあ…と考えていたら、
実は横浜にも店舗があるんだとか。
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3-3.肉ぶっかけの最高峰『麺処 綿谷 高松店』
これから香川の真骨頂「うどん」屋さんを3件連続でハシゴします!
が、しかし。
行ってから後悔したことがひとつ。
もし香川でうどんをハシゴするなら、
トッピングに強みのあるお店は後に行くことをお勧めします!
何故なら3件も行けば流石に飽きてしまうから!笑
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例えばこの『麺処 綿谷』は牛肉のぶっかけが有名なお店です。
牛肉のぶっかけですが、うどん全体が重くならないように絶妙に計算されている味付けがたまりません。
ですがこの手のお店は最後の方に行った方がうどんを美味しく味わうことができます。
3-4.かまたまの最高峰『山越うどん』
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個人的に3件行ったうどん屋さんの中でNo. 1はこちらの『山越うどん』です。
お店の雰囲気に開放感があり、居心地の良さが好印象なのに加えて、
最も有名なメニューの「かまたま」ですが、
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なんとも温かく、優しい奥深い味わいでしょうか…。
専用のダシ醤油と玉子のバランスが光る、
素晴らしいお店でした。
3-5.かまあげの最高峰『長田in香の香』
最後は食べログでもかなりの高得点を叩き出している『長田in香の香』です。
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こちらではこれまでで最もシンプルな「かまあげ」が有名…
と言いますか、うどんは「かまあげ」しか無く、トッピング等も薬味以外はありません。笑
素朴な見た目ですが、
シンプルを極めたような…
とにかく麺とダシが美味しいです。笑
通販もあるようなので、気が向いたら購入してみたいと思います。
4.徳島編
・祖谷渓
・鳴門海峡
・阿波踊り
4-1祖谷渓横目に源泉掛け流し…『和の宿 ホテル祖谷温泉』
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日本三大秘境のうちのひとつ「祖谷」
車で険しい道のりを山登りし辿り着く、
まさに秘境と呼ぶのに相応しい土地にあるのが『和の宿 ホテル祖谷温泉』です。
せっかく登った山道をケーブルカーで降りて進む先にあるこちらの温泉…
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参照: 和の宿 ホテル祖谷温泉 HP
こちらも当然のように源泉掛け流しの、
素晴らしい泉質です。
大自然の景観とBGMに包まれながら過ごす至福のひとときは思い出に残ること間違いなしです。
4-2.野性味ある徳島ラーメン『支那そば 王王軒』
徳島ラーメンも種類が豊富で目移りしてしまいますが、
人気店のひとつ『支那そば 王王軒』を訪問!
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鶏ガラと豚骨を独自の黄金比率でブレンド、
長時間じっくりと炊き出すことで、仕上がった旨味たっぷりの超濃厚スープ…
かなり食べ応えあります!笑
生卵がついてるのも特徴のようで、混ぜると少しマイルドに。
こちらも通販があるので気が向いたら注文してみたいです。
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