みなさん、こんばんは。
わさびの美味さにハマる、トモヤです。
今回は、自宅で有名店のわさび丼を再現できる『わさび園かどや』のお取り寄せわさびについて紹介いたします！
毎日でもお手軽に食べられる、とてもお勧めできるお取り寄せグルメになります！
それではいってみましょう！
・自宅で『わさび園かどや』のわさび丼を再現したい方
・静岡県産の新鮮わさびを自宅で食べたい方
Contents
0.『わさび園かどや』のわさびがお勧めな理由
まずは結論、『わさび園かどや』のわさびの良いところは…
わさび名産地、静岡県の中でも有名店で使用される特に高品質なわさびだということ です。
それでは、
『わさび園かどや』のわさびがお勧めな3つの理由を紹介していきます！
- 伝統あるわさび農家の厳選された一品
- 自宅でかどやの有名わさび丼が再現できる
- 『孤独のグルメ』ファンは更に満足感を得られる
1.伝統あるわさび農家の厳選された一品
わさび丼で有名な『わさび園かどや』を直営している「かどや」の社長自らが育てたわさびとのことで、信頼性も抜群です！
届いたわさびも、画像のお皿はパスタ皿になりますので、
思っていたより大きめでしっかりしていたものでした。
厳選された「かどやのわさび」の特徴は以下になります！
- 100年以上続く伝統あるわさび農家生産
- 生わさび特有の『香り』『辛み』『甘み』
- 伊豆天城山の湧き清水で育てた新鮮なわさびを使用
2.自宅でかどやの有名わさび丼が再現できる
わさび丼自体は簡単につくることができますが、
親切に作り方記載のペーパーが同封されています。
画像の左側がかどやのわさび丼で、
右側が自宅で再現したわさび丼になります。
見た目や味はほとんどお店と同じで感動のクオリティです！
ただし、お店のものと再現したものに僅かに差もありまして、
それは、すりおろし器の違いによる「わさびのきめ細かさ」「香り立ちが微妙に弱い」という点です。
画像を見るとわさびのきめ細かさの違いが微妙に分かるかと思いますが、
鮫肌の専用のおろし器まで用意すればこれらの点も、よりお店のクオリティに近付けられそうです！
3.『孤独のグルメ』ファンは更に満足感を得られる
参照：孤独のグルメ 公式HP
かどやは『孤独のグルメ』Season3の第3話とSeason9の第5話にて五郎が2回も訪ねた珍しい貴重なお店です！
ファンなら一度はかどやのわさびを試したくなる、そんな一品ですよね。
『わさび園 かどや』について、孤独のグルメと絡めながら詳細を紹介した記事はコチラ！
▶︎孤独のグルメ視聴はHuluがお勧め！
4.まとめ
いかがでしたでしょうか。
改めまして、お勧め3つのポイントはこちらです！
- 伝統あるわさび農家の厳選された一品
- 自宅でかどやの有名わさび丼が再現できる
- 『孤独のグルメ』ファンは更に満足感を得られる
後日たまたま市販されていたわさびを購入し、
わさび丼にして食べてみましたが、
辛みが強く、また香りも弱いため、
改めてかどやのわさびが優秀なんだと気付かされました…!!
是非とも参考にしてもらえたら幸いです！
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